Οδηγίες

1. Σε μπεν-μαρί λιώνουμε το βούτυρο με την κουβερτούρα.
2. Χτυπάμε την ζάχαρη με τα αυγά.
3. Προσθέτουμε την λιωμένη σοκολάτα σιγά σιγά ανακατεύοντας.
4. Έπειτα ρίχνουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, την βανίλια και το αλάτι.
5. Βουτυρώνουμε και πουδράρουμε με κακάο 10 πυρίμαχα μπολ για σουφλέ και ρίχνουμε το μείγμα.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 9-10 λεπτά.
7. Αφού κρυώσουν ελαφρώς σερβίρουμε με λιωμένη λευκή σοκολάτα, μαρμελάδα ρόδι και σπόρους ροδιού.
   
   Καλή επιτυχία!